紅茶専門店プリミアスティーの公式通販ショップ > 紅茶の入れ方

美味しい紅茶の作り方

ティーバッグ HOT

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    カップはあらかじめ温めておきます。
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    沸騰したての熱湯をカップの9分目くらいまで注ぎます。テーバッグをカップの縁から滑らせるように静かに入れます。
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    ソーサーで蓋をして1~1.5分蒸らします。
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    ティーバッグをお湯の中で軽く振って、カップの縁から滑らせるように引き上げます。

ティーバッグ ICE

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    カップはあらかじめ温めておきます。
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    氷の入ったグラスとティーカップを用意し、沸騰したての熱湯をカップの9分目ぐらいまで注ぎます。テーバッグ(2P)をカップの縁から滑らせるように静かに入れます。
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    ソーサーで蓋をして1~1.5分蒸らします。
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    氷の入ったグラスに注ぎ入れ、急冷します。

リーフティー〈バラ茶〉 HOT

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    用意するもの
    リーフティー、ティーポット、ティーカップ、ティーストレーナー(茶こし)、ティーコージー、キッチンタイマー等。
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    あらかじめ温めておいたティーポットに杯数分の茶葉をはかり入れます。(茶葉の大きさで分量は異なります。)
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    沸騰したてのお湯を注ぎ入れ、じっくり蒸らします。
    ※ティーコージーをご利用になると保湿効果がアップします。リーフの大きさによって蒸らし時間が異なります。
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    あらかじめ温めておいたカップに紅茶を注ぎ入れます。

リーフティー〈バラ茶〉 ICE

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    用意するもの
    リーフティー、ティーポット、ティーカップ、ティーストレーナー(茶こし)、ティーコージー、キッチンタイマー等。
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    あらかじめ温めておいたティーポットに杯数分の茶葉をはかり入れ、濃いめの紅茶を作ります。
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    沸騰したてのお湯を注ぎ入れ、じっくり蒸らします。
    ※ティーコージーをご利用になると保湿効果がアップします。リーフの大きさによって蒸らし時間が異なります。
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    氷の入ったグラスに注ぎ入れます。