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知っていないと恥ずかしいティータイムのマナー

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紅茶をイメージしてまず思い浮かぶのが「英国の、、」「格式高い、、」「上品な香り、、」など
どうしてもカジュアルなイメージが思い描けないという方も少なくないのではないでしょうか??
今となっては大手飲料メーカーから色々なペットボトルの紅茶が販売されていて身近なものにはなりましたが、
もし、急に主婦のお茶会に招待されたら?英国のロイヤルファミリーの一員となったら?
そんな一大事に備えてティータイムのマナーについてご紹介いたします。

紅茶の飲み方

まず紅茶の飲み方を意識している方は何人いるのでしょうか?
もちろん普段、自宅で飲む分には何も意識することはありませんが、
マナーを知らないと、お茶会などのシーンで恥ずかしい思いをすることもあります。
いかに紅茶をカッコよく、エレガントに飲めるかを説明したいと思います。


カップの取っ手に指を通すのはNG!!

大体の方が落ち入りやすいこの飲み方ですが実はNGなのです。
よりエレガントに飲むには写真のように人差し指と中指、そして親指の三点で固定することをお勧めします。OLYMPUS DIGITAL CAMERA
慣れるまでは落としてしまいそうになるのですが、流れるような指の運びが美しいとされているので日頃から意識するといいでしょう。
逆の手を添えるのは絶対にNGです。日本茶のように見えてしまいす。


ソーサーは逆の手に持ってカッコよく

右手でカップを持っている時には、左手でソーサーを持ちます。
シーンにもよりますがローテーブルなどで紅茶を召し上がる際にはこの手法を使います。OLYMPUS DIGITAL CAMERA
ダイニングテーブルなどで紅茶を召し上がる際には、逆にソーサーは持ち上げずテーブルに置いたままカップのみ持ち上げて飲むのが良いでしょう。シーンによって使い分けてみてください。


ホットウォータージャグでスマートに味を調節

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お茶会において知っておきたいアイテムの一つ「ホットウォータージャグ」。
まあ簡単に言うと「お湯差し」ですね。味の濃い薄いの好みは人それぞれです。濃いなと思った方はホットウォータージャグを使ってお湯を足して味を調節するといいでしょう。お料理やお菓子によっても紅茶の味を整えるとより紅茶を楽しむことができるでしょう。


アフタヌーンティーのマナー

アフタヌーンティーはイギリスの貴族が自宅でお茶会を行い客人をもてなしたのが始まりとされています。
現代でもその風習は引き継がれていて写真のような三段式のフードが振舞われることが多いです。
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細かくて大変なのですが、このフードにも食べる順番があります。
【サンドイッチ】→【スコーン】→【スイーツ】の順で召し上がるのがマナーです。
日本でもご飯を食べてからデザートを食べるかと思います。これが逆だとお行儀が悪いとみなされます。


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