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インドのお茶「チャイ」

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みなさま、こんにちは♪
個人的には冬はとっても好きな季節なのですが、この時期頭を悩ますのは、体調管理です。
日々、自分や家族の健康を頭においていても、4人いれば誰かが体調を崩すこともあります。
喉や鼻がちょっとおかしいな・・・と感じると、うちでは「チャイ」がリクエストされます。
「チャイ」というと、インドのスパイスたっぷり甘~いマサラチャイをイメージする方が多いと思いますが・・・
実は「チャイ」という言葉は、「お茶」の意味が元にあるのです。
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余った茶液の利用法をご紹介

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紅茶を淹れたあとの茶殻や、余った茶液の利用法をご紹介♪
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紅茶セミナー(立川クレストホテル)

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先月行われた紅茶セミナーのご報告と、紅茶を入れる簡単のポイントのご紹介です♪
みなさま、こんにちは☆
まだまだ日中は暑いですが、朝晩は秋らしい空気を感じるようになりましたね。
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・皆様はどんな秋を迎えられるのでしょうか♪
これから過ごしやすい気候になると、何でも意欲的に取り組めますので、色々計画を練るのも楽しいですね。
ちなみに、わたくしは・・・スポーツと勉強の秋です!
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濃厚紅茶deおうちカフェ

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本日は、「濃厚紅茶deおうちカフェ」と題して、
ロイヤルミルクティー用濃厚紅茶を使ったお洒落なアレンジレシピをご紹介します!
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